EXPERIÊNCIA
A produção de pão é feita de um ciclo que inclui a sementeira, que no caso da nossa região, eram feitas essencialmente de milho, e iniciam-se no final do Inverno. Estas alongavam-se por toda a Primavera, quase sempre em solo fracamente provido de cobertura, que esteve submetido, durante um largo período, à acção dos agentes climáticos, nomeadamente chuva. Esta é a primeira fase do ciclo.
Venha conhecer os campos de cultivo, os espigueiros onde o milho é guardado, as eiras onde era “malhado”, os moinhos onde eram moídos os grãos, as masseiras onde o pão era amassado e o forno onde era cozido.
No final, prove o pão que amassou.
DEVE LEVAR
CLEAN & SAFE
A PorTrilhos, como empresa Clean & Safe segue as directrizes do governo e recomendações emanadas pela OMS e DGS no que diz respeito ao uso de equipamento de protecção individual e de distanciamento físico.
Apesar das actividades serem realizadas no exterior, o uso de equipamento de protecção individual como a máscara é opcional, no entanto a regra de distanciamento físico de 2 m lado a lado e 4 metros em fila é obrigatória e deve ser cumprida durante a actividade.
Uma verdadeira experiência culturalmente emersiva espera por si. Antigas tradições, natureza deslumbrante e deliciosa gastronomia local.
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